【生活中的毒物】有了它，你家冰箱会致命！

文章类型：健康常识   来源：梧州市疾控中心  发布日期：2023-05-31
冰箱
作为家中使用频率最高的大家电之一
关乎每个家庭成员的饮食健康


尤其是天气越来越热
不少人的冰箱里都塞满了
各种水果、饮料、冰淇淋等


但是
有了它，你家冰箱会致命




















李斯特菌在环境中是广泛存在的
它有一个显著的特点
就是不怕冷
在5度以下仍然能够继续生长
因此很多人送它一个外号
叫做冰箱杀手

李斯特菌主要通过

食源性的途径来传播的
我们在日常生活中
一些主要的高危食品
包括熟肉制品、生食水产品、
生食的瓜果蔬菜、烧烤食品、冰淇淋

以及冰箱中冷藏的食品等



这些食品具有一些显著的特点

就是在食用前不需要进行加热的

一些即食食品



来源：北京健康教育




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