“一次性浴帽”来罩菜,真的安全吗?


文章类型:健康常识   来源:梧州市疾控中心  发布日期:2025-09-17

最近
“浴帽式保鲜膜走红网络
不用撕、不用缠
轻松一套就能用



但也有人质疑

这不是一次性浴帽吗?

能罩菜吗?罩了还能吃吗?



结论

👇👇👇


购买保鲜膜时留意商品外包装的执行标准,只要符合国家标准GB4806.7-2023《食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品》就可以放心使用。






“浴帽式”保鲜膜是浴帽吗?

能接触食物吗?


其实浴帽式保鲜膜就是“长得像浴帽的食品级保鲜膜”,常见的材质主要有聚乙烯(PE)、聚氯乙烯(PVC)、聚偏二氯乙烯(PVDC)和其他生物降解材料👇



👍“浴帽式”保鲜膜和符合国标的传统保鲜膜一样,能直接接触食物,不用担心释放有害物质。



📢注意:材质为聚氯乙烯(PVC)的保鲜膜只能用于保鲜生鲜蔬果,不要去罩油脂多的菜,或需要加热的菜。






使用“浴帽式”保鲜膜

需注意


虽然它能直接接触食物
但使用时需注意
这3个“雷区”不要踩


💣热菜直接罩

刚出锅的热菜、热汤,千万别直接用“浴帽式”保鲜膜罩!也别放入微波炉加热!虽然它的材质是食品级的,但高温会让保鲜膜边缘的弹力带(一般是尼龙+氨纶材质)受热变形,甚至可能释放加工助剂,渗到菜里。


💡正确做法:等菜放凉到室温(不烫手),再套保鲜膜!


💣以为能“长效保鲜”

它的密封性比传统保鲜膜差多了——弹力带不能紧密裹住盘子,没法完全隔绝空气。像剩菜、切开的水果,套它放冰箱,只能保鲜1~2天,比传统保鲜膜的保鲜时间短一半!


💣直接接触油脂多的菜

像炸鸡、回锅肉这种高油脂的菜,尽量别直接接触“浴帽式”保鲜膜!虽然聚乙烯(LDPE)材质耐油,但长时间接触油脂,还是有微量迁移的风险。

💡稳妥的做法先把油多的菜装在带盖的盘子里,再套保鲜膜,或者直接用玻璃保鲜盒!






“浴帽式”保鲜膜

用对是关键


别一听说有“坑”就慌
正确使用才是关键


临时防尘:刚做好且放到室温的菜,需等家人回来一起吃,套上它防防灰尘,很方便。


小份量水果:切开的苹果、橙子,罩上能避免氧化变褐色,当天吃完没问题。


不规则餐具:大汤碗、异形盘子等,传统保鲜膜裹不住,用它一套就搞定。



最后划重点:

无论是什么保鲜膜

购买时一定要查看包装

只购买有“食品接触用”标志

和GB4806.7-2023国标号的

避免买到假冒伪劣的保鲜膜






来源:广西疾控

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