科学补碘益智,健康扶贫利民
2019年5月15日是我国第26个“防治碘缺乏病日”。今年全国防治碘缺乏病日宣传活动主题是:“科学补碘益智,健康扶贫利民”。为进一步宣传普及碘缺乏病防治知识,营造良好社会氛围,动员全社会行动起来预防和控制碘缺乏病。5月15日上午,市发改委、市监局、市文化新闻出版广电局、城区卫健局、市疾病预防控制中心等14个单位约50人在市政广场开展全国防治碘缺乏病日大型宣传活动。
宣传活动主要通过悬挂横幅、摆放展板、设立咨询台,发放碘缺乏病防治宣传单、宣传折页等途径向广大市民进行宣传防治碘缺乏病的知识。现场还介绍了正规碘盐的包装标记,真假碘盐的鉴别等知识。宣传过程中通过碘缺乏病防治知识有奖问答活动,吸引了众多市民积极参与。
这次宣传活动使广大市民认识到,预防碘缺乏病,最经济、简便、有效、安全的办法就是食用碘盐,而且要长期坚持食用,对保护人民健康和提高人民素质起到了积极的推动作用。
碘缺乏病,您知道多少?
1.碘缺乏的主要危害
•缺碘导致智力低下、呆傻、白痴等智力残疾。
•缺碘导致地方性甲状腺肿,俗称粗脖子病。
•严重缺碘可导致地方性克汀病,这主要是由于胎儿期及婴儿期严重缺碘,病人呆傻、矮小、聋哑、瘫痪、呈现特殊丑陋面容。
•孕妇缺碘可导致早产、流产、死产、先天畸形儿、先天聋哑儿等。
•缺碘不很严重时,虽未出现典型的克汀病的症状,但仍有智力低下或发育滞后,即所谓的亚克汀病。
•缺碘的最大危害是造成智力缺陷。其最突出的表现就是克汀病人的智力缺陷。克汀病多是因母亲妊娠期严重缺碘,胎儿随之缺碘,甲状腺素分泌不足,引起胚胎、胎儿、新生儿神经系统发育迟缓、发育分化不全或有缺陷,成为克汀病。
2.预防碘缺乏病的措施
根据监测结果显示,我市属低碘地区,因此要注意预防碘缺乏病。预防碘缺乏病最根本的措施在于科学补碘。
坚持长期食用加碘食盐是我国主要的补碘措施,是世界公认的最经济、简便、有效、安全的办法。除此之外还提倡吃富碘食物:如海产品(海带、紫菜、贝类),其中海带含碘最高;陆地食品以蛋、奶含碘量较高,其次为肉类。
3.需要补碘的特需人群
所谓补碘的将需人群,是指处于特殊生理阶段的、对碘的需求量有别于正常人的群体,包括新生儿、婴幼儿、学龄前及学龄儿童、孕妇和哺乳期妇女。
孕妇应及时补碘,因为孕妇缺碘除可以造成日早产、流产和先天畸形儿外,更严重的是影响胎儿大脑的正常发育,所以,应该给育龄妇女、孕妇补充足量的碘,产妇因哺乳需要,应补充更多的碘。
4.居民如何正确购买和使用碘盐?
•应该通过正规渠道购买碘盐,碘盐必须有包装和碘盐标志,购买时要辨认清楚。
•购买的碘盐要妥善保存,碘盐应放在阴凉、干燥处,避免受日光直射和吸潮,离开灶台存放,避免高温影响。居民可购买小包装碘盐,存放时间不宜过长,做到随吃随买。
•为防止碘丢失,烹饪时不宜过早放入碘盐,宜在食物快熟时放入,避免用碘盐爆锅、长时间炖、煮,以免碘受热失效而失去补碘的作用。
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